Tuesday, October 30, 2012

PERUBATAN IKHTIAR MENGUBATI KANKER

DI BAWAH DIBENTANG KHASIAT TETUMBUHN UNTUK MENGUBABTI KANKER:

Kunyit dan Jahe Bisa Cegah Kanker

Posted on by yudi
Kanker bukanlah termasuk penyakit yang ringan, tetapi penyakit yang mematikan. Langkah awal dalam pengobatan penyakit kanker adalah deteksi dengan benar bahwa gejala yang muncul pada tubuh pasien adalah benar-benar sel kanker ganas. Deteksi ini bisa dilakukan dengan pemeriksaan biopsy, sehingga langkah pengobatan bisa dilakukan secara cepat dan tepat. Langkah berikutnya adalah terapi pengobatan dengan cara konvensional. Namun pada kenyataannya pengobatan dengan cara ini sering kali kanker belum bisa diatasi secara total. Disinilah peran tanaman obat/herbal.
Peran utama herbal adalah meningkatkan daya tahan tubuh pasien dan melokalisir sel-sel kaker sehingga sel-sel kanker tidak mudah menyebar, dan lebih mudah diangkat, juga tidak bersifat toksik sehingga lebih aman untuk tubuh pasien serta dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Berikut ini seperti yang dikutip oleh detikfood, adalah tanaman yang berkhasiat mencegah kanker, yaitu :
1. Kunyit
Kandungan polifenol dalam kunyit secara klinis dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker. Khususnya prostat, melanoma, kanker payudara, tumor otak, kanker pankreas dan leukimia.
2. Adas
Antioksidan dan phytonutrient didalam adas dapat melawan sel kanker. Adas akan menolak dan membatasi invasi sel kanker. Adas sering digunakan untuk membuat sup tomat bersama bawang putih.
3. Jahe
Rempah yang dapat menghangatkan tubuh ini sejak lama digunakan sebagai obat. Mampu menurunkan kolesterol utnuk meningkatkan metabolisme dan membunuh sel kanker. Selain digunakan sebagai bumbu juga bisa diseduh air hangat.
4. Kayu Manis
Konsumsi setengah sendok the kayu manis dapat mencegah resiko kanker. Kayu manis mengandung zat besi dan kalsium untuk mencegah pertumbuhan tumor.
5. Saffron
Rempah termahal didunia ini berasal dari bunga saffron crocus. Bentuknya seperti benang dan mengandung karotenoid serta asam dikarboksilat untuk melawan kanker. Selain itu, juga dapat mencegah pertumbuhan tumor.

Thursday, October 25, 2012

CARA MEMBUAT NASI BRIYANI

MEMASAK NASI BUKHARI

NASI BUKHARI SEPERTI NAMANYA BERASAL DARI BUKHARA ASIA TENGAH .SAMPAI KE MALAYA DI BAWA PARA PEDAGANG ARAB

BOLEH DIBUAT SAMA ADA DENGAN KABING ATAU LEMBU TETAPI LEBIH ENAK DENGAN KAMBING.IA SESUAI DISANTAP PADA HARI-HARI PERAYAAN





NASI BUKHARI BAHAGIAN 1


Membuat Rendang Cara Minang

Rendang sejenis masalakan yang mendapat [engiktirafan antarabangsa.Sehingga menjadi masakan top ranking dalam pilihan masakan Asia. Di antara antara masakan tersedap di dunia. Pada zaman dulu para jemaah haji dari Alam Melayu membawa rendang ke Mekah semasa mengerjakan haji. Ini kerana rendang tahan lama. Juga di bawa ke sana berbagai jenis masakan yang tahan lama.

Perjalanan panjang melalui jalan laut di pinggiran laut dari utara Malaya ke Thailand, pinggiran Burma, pesisiaran India membawa ke lautan Hindi dan Laut Arab hingga memasuki Laut Merah. Mereka berbekalkan ikan kering, pisang salai, RENDANG, dendeng (daging kering), kopi ,teh, kerisik, seronding, beras ,rempah ratus ,ubatan dan sebagainya dalam perjalanan jauh naik haji.

Rendang dan seronding  antara masakaan yang dibawa kerana tahan lama


Di sini dibawakan sedikit sejarah Minangkabau tempat asal usul rendang.Tanah Minangkabau terkenal dengan KOTA PADANG, RUMAH GADANG,  MALIM KUNDANG   dan RENDANG





RESEPI RENDANG DISAMPAIKAN CHEP MALAYSIA


MEMBUAT GARAM MASALA

garam masala ramuan yang penting dalam masakan ala India. Digunakan dalam serba masakan terutama membuat kurma, nasi berempah, rendang daging dan berbagai masakan lagi. Di sini ditunjukkan caraembuat garam masala ala India :


MASAKAN CHICKEN TIKKA

RESEPINYA SEBAGAIMANA BERIKUT :